روستای گزل دره ساوه -گزل کندیم

روستای گزل دره ساوه -گزل کندیم

روستایی زیبا از توابع نوبران در استان مرکزی
روستای گزل دره ساوه -گزل کندیم

روستای گزل دره ساوه -گزل کندیم

روستایی زیبا از توابع نوبران در استان مرکزی

نشانـه های جـذاب یک زنـدگی عاشقانه و رمانتیـک

1. برای همدیگر وقت صرف می کنیم.
۲.
به همه می گویم که دوستش دارم.
۳.
برای قدردانی از محبت هایش، نامهٔ عاشقانه ای برایش می نویسم.
۴.
در جمع از او تعریف می کنم.
۵.
وقتی غمگین است سعی می کنم ناراحتی اش را بفهمم و او را درک کنم.
۶.
همیشه در اتفاقات خوب و مهم زندگی او را سهیم می کنم قبل از این که دیگران چیزی بدانند.
۷.
در همه مراحل زندگی باهم برنامه ریزی می کنیم.
۸.
همواره مراقبش هستم و به نیازهایش توجه خاصی نشان می دهم.
۹.
آرامش را در همه حال حفظ می کنم.
۱۰.
باورهایم را نسبت به او همواره حفظ می کنم.
۱۱.
پس از به پایان رسیدن روزهای پرتحرک، شب ها همه چیز را برایش تعریف می کنم.
۱۲.
اولین کسی هستم که تولدش را تبریک می گویم.
۱۳.
به کارهایی که برایم انجام می دهد توجه می کنم و قدردان محبت های او هستم.
۱۴.
ازدواجمان را از موهبت های الهی می دانم.
۱۵.
برای سلامتی اش صدقه می دهم.
۱۶.
در یک مکان یادداشتی محبت آمیز برایش پنهان می کنم و او را راهنمایی می کنم تا پیدایش کند.
۱۷.
در همه لحظات زندگی با گذشت رفتار می کنم.
۱۸.
سعی می کنم که همیشه سرزنده و شوخ طبع باشم.
۱۹.
کارهایی که نشان دهندهٔ محبتم نسبت به اوست برایش انجام می دهم.
۲۰.
هرگاه از او خیلی عصبانی هستم به نکات مثبتش هم فکر می کنم.
۲۱.
اگر احساس کنم از وسایل شخصی اش چیزی کم دارد ولی خودش نمی خرد، حتماً برایش تهیه می کنم.
۲۲.
همه هدایایی را که به من داده است، از صمیم قلب دوست دارم.
۲۳. همیشه دل آرام یکدیگر هستیم.


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

زندگی دکتر علی‌ شریعتی در یک نگاه

۱۳۱۲- تولد دوم آذر ماه 1312 در روستای کاهک
۱۳۱۹- ورود به دبستان "ابن یمین"
۱۳۲۵- ورود به دبیرستان فردوسی مشهد
۱۳۲۷- عضویت در کانون نشر حقایق اسلامی
۱۳۲۹- ورود به دانشسرای مقدماتی مشهد
۱۳۳۱- اتمام دوره دانشسرا و استخدام در اداره فرهنگ مشهد
بنیانگذاری انجمن اسلامی دانش آموزان
شرکت در تظاهرات خیابانی علیه حکومت موقت قوام و دستگیری کوتاه مدت
۱۳۳۲- عضویت در نهضت مقاومت ملی
۱۳۳۳- اخذ دیپلم ادبی
انتشار کتاب (ترجمه) نمونه‌های عالی اخلاقی در بحمدون اثر کاشف الغطاء
۱۳۳۴- انتشار کتابهای "ابوذر غفاری" و "تاریخ تکامل فلسفه"
ورود به دانشکده ادبیات مشهد
۱۳۳۶- دستگیری به همراه ۱۶ نفر از اعضای نهضت مقاومت در مشهد
۱۳۳۷- فارغ التحصیل از دانشکده ادبیات با احراز مقام اول
۲۴ تیر ماه: ازدواج با همکلاس خود بنام (بى بى فاطمه) شریعت رضوی
۱۳۳۸- اعزام به فرانسه با بورس دولتی بدلیل کسب رتبه اول
تولد اولین فرزندش "احسان"
پیوستن به سازمان آزادیبخش الجزایر
۱۳۳۹- ملحق شدن همسر و فرزند در فرانسه
زندانى شدن در پاریس بخاطر مبارزاتش در راه آزادى الجزایر
۱۳۴۰- همکاری با کنفدراسیون دانشجویان ایرانی، جبهه ملی، نهضت آزادی و نشریه ایران آزاد
۱۳۴۱- مرگ مادر
تولد دومین فرزندش "سوسن" (زرى)
آشنائی با افکار فانون نویسنده انقلابی آنتیلی الاصل و عضو جبهه نجات بخش الجزایر و کتاب دوزخیان روى زمین آشنائی با ژان پل سارتر
۱۳۴۲- تولد سومین فرزندش "سارا"
اتمام تحصیلات و اخذ مدرک دکترا در رشته تاریخ و گذراندن کلاسهاى جامعه شناسی
۱۳۴۳- بازگشت به ایران و دستگیری در مرز و انتقال به زندان قزل قلعه
پایان انتظار خدمت و از شانزدهم شهریور ماه انتصاب مجدد در اداره فرهنگ
۱۳۴۴- انتقال به تهران بعنوان کارشناس و بررسی کتب درسی
۱۳۴۵- استادیاری رشته تاریخ در دانشگاه مشهد
۱۳۴۷- آغاز سخنرانی‌هاى او در حسینیه ارشاد و دانشگاه‌ها
انتشار کتابهاى "اسلام شناسى مشهد" مجموعه آثار ۳۰ و "از هجرت تا وفات"
۱۳۵۰- تولد چهارمین فرزندش "مونا"
۱۳۵۱- تعطیل حسینیه ارشاد و ممنوعیت از سخنرانى
۱۳۵۲- معرفی خود به ساواک و هجده ماه زندان انفرادی در کمیته شهربانی
۱۳۵۴- خانه نشینی و آغاز زندگی سخت در تهران و مشهد
۱۳۵۶- هجرت به اروپا و شهادت

سرانجام دکتر علی شریعتی در ۲۹ خرداد ۱۳۵۶ (36 سال پیش در چنین روزی) در سن چهل و چهارسالگی در حالی که سه هفته از سفرش به انگلستان می‌گذشت، در ساوت‌همپتون به شکل مشکوکی درگذشت. دلیل رسمی مرگ وی انسداد شرائین و نرسیدن خون به قلب اعلام شد؛ هرچند مرگ وی به دلیل نداشتن سابقهٔ بیماری قلبی، عدم کالبدشکافی و اعلام نتیجه سریع و خبرداشتن سفارت ایران در لندن از مرگ وی قبل از اعلام رسمی خبر مشکوک بود. شریعتی وصیت کرده بود که وی را در حسینیهٔ ارشاد دفن کنند ولی هم‌اکنون در قبرستانی کنار آرامگاه حضرت زینب کبری در شهر دمشق سوریه نگهداری می‌شود.

زنده یاد، شریعتی را در ادبیات معاصر معلم شهید می‌نامند و از زمان انقلاب تاکنون یادبودهای زیادی یه یاد او برگزار و اجرا کرده‌اند و از آن زمان نقدها و تجلیل‌های زیادی پیرامون آثار، آراء و تاثیراتی که او بر چند دههٔ معاصر ایران گذاشته وجود دارد. شریعتی علاوه بر شهرت زیادش برای سهم داشتن در انقلاب ایران، دلیل دیگر شهرتش کارنامه فعالیت‌های اوست که برای احیای مذهب و سنت در جامعه و بیدادگری نسبت به سلطنت وقت داشته است.


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

گزیده ای از سخنان دکتر علی شریعتی
گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

خدا را سپاس که عمر را در خواندن و نوشتن گذراندم
که بهترین شغل را در زندگی،
مبارزه برای آزادی و نجات ملتم می‌دانستم
و اگر این دست نداد،
بهترین شغل یک آدم خوب،
معلمی و نویسندگی است
و من از هجده سالگی کارم این هر دو
و حماسه‌ام اینکه،
کارم گفتن و نوشتن بود
و یک کلمه را در پای خوکان نریختم.
یک جمله را برای مصلحتی حرام نکردم
و قلمم همیشه در میان من و مردم در کار بود
و جز دل‌ام یا دماغ‌ام کسی و چیزی را نمی‌شناخت
و فخرم این که در برابر هر مقتدرتر از خودم متکبرترین
و در برابر ضعیف‌تر از خودم متواضع‌ترین بودم.

صدایم کن

مستم از بویت ولیکن چهره پنهان میکنی

شام تاریکم پگاه روز وصلت میکنی

ای مسیحایی نفس روحی دوباره میدمد

هر زمان با لحن خوش آوا صدایم میکنی

نکاتی سودمنـد اما مختـصر در مورد انـگور در ایران



گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


انگور میوه‌ای شیرین و لذیذ و از نوع میوه‌های خوشه‌ای است. انگور میوه ای است بهشتی که شامل ویتامین های A و B و C می باشد همچنین دارای مقداری منیزیم، کلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم و آلبومین است. این میوه مناسب برای بیماری‌های اعصاب است. مواد غذایی موجود در انگور به هضم غذا و جذب آن در معده کمک فراوانی می‌کند و در درمان بیماری‌های سوءهاضمه، سل ریوی، مشکلات کلیوی (سنگ کلیه)‌ و یبوست کمک فراوانی می‌کند. همچنین این میوه را برای درمان بیماری های ناشی از عوارض رماتیسم، کم خونی و حتی پیش گیری از سرطان سودمند می دانند.
انگور هم لاغر کننده است و هم چاق کننده. بدینگونه که اگر انگور را از صبح تا ظهر، خالی میل کنید لاغر کننده است و اگر آن را همراه با غذا میل کنید چاق کننده است. توجه داشته باشید وقتی انگور میل می کنید پشت آن آب سرد ننوشید و یا میوه های خشک مانند برگه ی هلو و غیره را با انگور و آب میل نکنید زیار دچار دل درد می شوید.
یکی از خواص انگور،‌ صاف کننده و "مولد خون بودن" آن است. انگور قند خون را نیز تنظیم می کند. به علاوه انگور قرمز برای تصفیه ی خون و خون سازی از انگور سبز هم بهتر است. البته افرادی که قند خون پایین دارند می توانند از انگور بهره ی زیادی ببرند. بنابر این سعی کنند همیشه انگور تهیه کنند و چند بار در روز مقداری از آن را میل کنند.
آب انگور مغذی عضله قلب است. انگور اختلالات قلبی حاصله از ازدیاد فشارخون را از بین می‌برد و دارای اثر تقویت‌کننده قلب است. انگور موجب ازدیاد ترشح صفرا می‌شود و عمل هضم را تحریک و تسریع می‌بخشد و تخمیرهای روده‌ای را کاهش می‌دهد. انگور یکی از میوه های ضد سرطان شناخته شده است و این به خاطر خواص ضد عفونی کنندگی آن است.
انگور برای سلامتی قلب، ریه و کلیه نافع است و به علت داشتن املاح و مواد سلولزی، ملین و مدر بوده و برای مبتلایان به اوره ی خون مناسب و سازگار است. این نکته را هم بدانید یبوست که عوارض آن بی اشتهایی، نفخ، سردرد، تشنگی مفرط و بد بویی دهان است با خوردن آب انگور تازه برطرف می شود. هر شخصی باید حتی الامکان در روز مقداری انگور میل کند زیرا میوه ای ضد عفونی کننده است.
افرادی که در دوره ی نقاهت یک بیماری هستند و یا ضعف عمومی بدن دارند و در نتیجه قدرت دفاعی بدن آنها کم شده است، سعی کنند از انگور، هویج، سیب و هلو، به مقدار زیاد استفاده کنند. البته این میوه ها را با هم در آب میوه گیری ریخته و آب میوه ی حاصل شده را جرعه جرعه در طول روز بنوشند. خوب است بدانید انگور پتاسیم زیادی دارد که به جبران ضعف بدن کمک می کند.
تاکستان های ایران انگورهای مختلفی را عرضه می کنند که نامهایی از قبیل: عسگری، بی دانه، شاهانی، کشمشی، صاحبی، فخری، لعل حسینی، مراغه ای، یاقوتی، نباتی، مسکه، خلیلی، گزنه ای، ملائی، مهدی خانی، کندری، مثقالی، روچه، ابی، الفی سیاه، لوغن، شانی، شاماما، یزدانی، گوهر، کمری، شاهرودی، الوان، خلیفه حصار، دم خروسی، رازقی شیرازی را دارند که در ادامه ایمیل تصاویری برخی از نژادهای انگور را می بینید:

یاقوتی

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


لعل حسینی

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


بی دانه

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


مثقالی

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.net


خلیلی

گروه اینترنتی پرشیـن استار | www.Persian-Star.org


مسکه

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


نباتی

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


مهدی خانی

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


ملائی

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


گزنه ای

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


کندری

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


عسگری

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.net


رازقی شیرازی

گروه اینترنتی پرشیـن استـار | www.Persian-Star.org


دم خروسی

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


شاهرودی

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


گوهر

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


خلیفه حصار

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


غوره (میوه نارس انگور) که دارای طعم ترشی می‌باشد برای افراد مبتلا به چربی خون بسیار مفید بوده و ضد عفونی کننده بدن نیز هست. غوره و آبغوره در آشپزی ایرانی کاربرد فراوان دارد. غوره اگر با سالاد میل شود، برای لاغر کردن سودمند است. سعی کنید غوره را خالی نخورید چون روی معده اثر سوء می گذارد هم چنین خانم های باردار از خوردن غوره ی زیاد خودداری کنند،‌ چون غوره مدر است و امکان دارد موجب سقط جنین شود.


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


کشمش (میوهٔ رسیده و خشک انگور) دارای خواص بیشماریست. تقویت کننده ی بدن است و اگر آن را مانند چای دم کنید و بنوشید، برای نرم کردن سینه و درد گلو مفید است. مصرف کشمش سستی و رخوت را از بدن دور می‌کند و موجب از بین رفتن آب اضافی بدن می‌شود، دهان را خوشبو می‌کند و ماده مناسبی از فیبر، آنتی اکسیدان و انرژی در بدن است. کشمش برای سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی را بر عهده دارد، به همین دلیل مصرف آن برای زنان قبل از یائسگی بسیار مفید است. همچنین منبع خوب ویتامین D و هورمون استروژن می‌باشد. این میوه خشک باعث عملکرد صحیح رگ‌های بدن می‌شود ...

کشمش نیز مانند محصول اولیه آن که همان انگور است انواع مختلفی دارد که بر اساس نوع انگور و همینطور نوع تهیه، نامهای متفاوتی هم دارند. کشمش سبز قلمی، کشمش زرد(دودی)، کشمش تیفی، کشمش آفتابی و کشمش مویز و ... که البته مصرف هر نوع از آنها نیز به نوعی متفاوت است.


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

13 نقل قول طلایی از استیو جابز

استیون پاول جابز، کارآفرین، مخترع، بنیانگذار و مدیر ارشد اجرایی شرکت اپل و یکی از چهره های پیشرو در صنعت کامپیوتر بود.

به گزارش بانکی دات آی آر، جابز که زاده 1995 بود در اکتبر سال 2011 و پس ار مدتی مبارزه با بیماری سرطان درگذشت. اما اثری همیشگی در دنیای تکنولوژی از خود به جا گذاشت.

جابز به جان اسکالی، مدیرعامل پیشین شرکت اپل، در زمینهٔ کوتاهی عمر گفته بود: �همهٔ ما زمان و فرصت کوتاهی روی زمین داریم. برای همین ما فقط فرصت داریم که یکی دو کار را به انجام برسانیم. هیچ کس نمی داند چه قدر زندگی می کند. من هم نمی دانم. اما احساس می کنم باید تا جوانی هست هرچه می توانم این فکرها را به انجام برسانم.

جابز دیدگاه ها و نقل قول های دیگری هم دارد که خواندن و دانستن آنها خالی از لطف نیست. آنچه پیش روی شماست تعدادی از نقل قول ها و صحبت های به یاد ماندنی آقای اپل فقید است:

13 نقل قول طلایی از استیو جابز + عکس

همیشه حریص باش. همیشه از نگاه یک جاهل ببین.

13 نقل قول طلایی از استیو جابز + عکس

سادگی و تمرکز. ساده بودن از پیچیده بودن سخت تر است. باید خیلی کار کنید تا افکارتان را مرتب و منظم سازید. اما در نهایت ارزشش را دارد، چراکه وقتی به آنجا رسیدید، می توانید از کوه بالا بروید.

13 نقل قول طلایی از استیو جابز + عکس

خلاقیت تنها ایجاد ارتباط میان پدیده ها است. وقتی از افراد خلاق می پرسید چگونه کاری را انجام دادند، آنها کمی احساس گناه می کنند، چون در واقع کاری انجام نداده اند. آنها فقط پدیده ای را دیدند و بعد از مدتی در نظرشان آشکار آمد.

13 نقل قول طلایی از استیو جابز + عکس

معیاری در کیفیت باشید. بعضی از افراد عادت به محیط اطراف ندارند، جاییکه انتظار می رود مزیت باشد.

13 نقل قول طلایی از استیو جابز + عکس

نوآوری مرز بین رهبر و دنباله رو است.

13 نقل قول طلایی از استیو جابز + عکس

اگر مثل یک هنرمند دنبال زندگی توام با خلاقیت و نوآوری هستید، زیاد نباید برگردید و به پشت سرتان نگاه کنید، بلکه می بایست اراده این را داشته باشید که هرکاری که مسوولیت آنچه قبلا انجام داده بودید را به عهده بگیرید و آن کسی که قبلا بوده اید را دور بیاندازید.

13 نقل قول طلایی از استیو جابز + عکس

من به همان اندازه ای که به کارهای انجام شده افتخار می کنم، به کارهای انجام نشده هم می بالم. نوآوری به خیلی چیزها نه می گوید.

13 نقل قول طلایی از استیو جابز + عکس

وقتی اولین گام را برمیدارید، تلاش کنید گره از مشکلی باز کنید. پیدا کردن نخستین راه حل ها خیلی پیچیده است و خیلی ها در آن باز می مانند. اما اگر به راهتان ادامه دهید و به جزئی ترین بخش ها دست یابید، خیلی وقت ها به راه حل های ساده و عالی می رسید. بسیاری از مردم زمان و انرژی لازم برای این کار را صرف نمی کنند.

13 نقل قول طلایی از استیو جابز + عکس

ما دکمه هایی را برای شما روی صفحه نمایش می گذاریم که کار کردن با آنها برایتان مثل هلو باشد!

13 نقل قول طلایی از استیو جابز + عکس

دزد دریایی بودن از پیوستن به نیروی دریایی خیلی جذابتر و شیرین تر است!

13 نقل قول طلایی از استیو جابز + عکس

وقتی نجاری باشید که یک دراور زیبا می سازد، دلتان نمی خواهد از تخته چندلا برای پشت دراور را ندارید، اگرچه که این تخته چند لا رو به دیوار باشد و هیچکس آن را نبیند. با اینکه می دانید جای این تخته طوری است که دیده نمی شود، اما دوست دارید از چوب خوب و زیبا برای آن استفاده کنید. برای اینکه شب خوب بخوابید زیبایی و کیفیت باید به قدر کافی وجود داشته باشد.

13 نقل قول طلایی از استیو جابز + عکس

کسانی که سیلیکون ولی را ساختند مهندسان بودند. آنها کسب و کار را آموختند. آنها چیزهای مختلفی یاد گرفتند. اما به واقع اعتقاد داشتند که اگر آدمها با سایر افراد خلاق و باهوش سخت کار می کردند، می توانستند بسیاری از مشکلات بشر را کار کنند. من خیلی به این موضوع اعتقاد دارم.

13 نقل قول طلایی از استیو جابز + عکس

کیفیت مهمتر از کمیت است. اداره یک خانه خیلی بهتر از دو خانه است. 

منبعBest Persian Yahoo Group

ادامه مطلب ...

55 راهـکار سازنـده برای تنـاسب انـدام


تناسب اندام دغدغه خیلی‌هاست که دنبال راهی برای کاهش وزن یا ثابت نگه داشتن وزنشان می‌گردند. در این رابطه متخصصان تغذیه می‌گویند حفظ تعادل بین میزان انرژی دریافتی و مصرفی، اولین قدمی است که باید برداشت و برای این مهم، دو قانون را باید به خاطر بسپاریم. اول اینکه روزانه بیش از 2 هزار قدم راه برویم و دوم اینکه 100 کیلوکالری کمتر انرژی دریافت کنیم. با خواندن مطلب زیر که 55 راهکار را آموزش می‌دهد می توانید برای این کاهش 100 تایی کالری قدم بردارید ...


1. شیر کم‌چرب را به جای شیر پرچرب انتخاب کنید.
2. یک بشقاب کوچک حبوبات پخته (مثل عدسی) و یک لیوان کوچک آب‌میوه طبیعی (مثل آب پرتقال) بخورید.
3. موز و توت‌ را جایگزین خوراکی‌های خیلی شیرین کنید.
4. مواد چرب و پرکالری را در وعده صبحانه با کسی شریک شوید یا نیمی از آن را برای فردا بگذارید.
5. سعی کنید چای یا قهوه‌تان را با حداقل میزان شیرین‌کننده‌ها میل کنید.
6. به جای ریختن روغن یا کره در ماهی‌تابه برای آماده کردن تخم‌مرغ، از یک ظرف نچسب یا چدنی استفاده کنید.
7. روی نان تست خودتان 2 قاشق غذاخوری پنیر کم‌چرب و کم‌نمک به جای پنیرهای خامه‌ای معمولی بمالید.
8. به جای مصرف سوسیس و کالباس از همبرگرهایی استفاده کنید که از گوشت لخم و البته در خانه تهیه شده‌اند.
9. برای تهیه املت صبحانه از پیاز، فلفل‌دلمه‌ای، اسفناج و قارچ به جای پنیر و گوشت استفاده کنید.
10. ساندویچ صبحانه خود را با نان‌هایی آماده کنید که از گندم کامل تهیه شده‌اند.
11. مایه ماکارونی را به جای گوشت با کدو سبز تازه، فلفل‌ دلمه‌ای، قارچ و پیاز آماده کنید.
12.
کاهو،‌ گوجه‌فرنگی و پیاز را حتما با غذایتان میل کنید و به ساندویچ‌تان کمتر پنیر پیتزا بزنید.
13. تن‌ماهی یا سالادتان را با سس مایونز کم‌چرب آماده کنید.
14. برای کباب کردن گوشت یا مرغ، آن را در یک ظرف نچسب کباب کنید و مصرف روغن را به حداقل برسانید.
15. از سبزیجات تازه بیشتر و گوشت و پنیر خامه‌ای کمتر استفاده کنید.
16. پیتزایی تهیه کنید که نصف مقدار معمول پنیر پیتزا داشته باشد.
17. هنگام خرید پنیر پیتزا سعی کنید بسته‌های کوچک‌تر را انتخاب کنید.
18. برای تهیه غذاهای‌تان از خامه کمتر استفاده کنید.
19. سوپ‌های شیرین و خامه‌دار را کمتر تهیه کنید.
20. 3 تا 4 لقمه غذا را همیشه در بشقاب باقی بگذارید یا معادل این مقدار کمتر در بشقاب‌تان غذا بریزید.
21.
همیشه 2 قاشق مرباخوری یا حتی کمتر سس کم‌چرب با سالادتان میل کنید.
22.
ساندویچ‌های کبابی کم‌کالری را به جای ساندویچ‌های پرچرب انتخاب کنید.
23. پختن، کباب کردن و بخارپز کردن را به سرخ کردن ترجیح دهید.
24. از تکه‌های کمتر گوشت برای تهیه خورشتان استفاده کنید.
25. پوست مرغ را حتما از آن جدا کنید.
26. مصرف برنج پخته و ماکارونی را تا نصف لیوان در روز کاهش دهید.
27. سعی کنید مصرف کره، مارگارین یا روغن را در دستور غذایی‌تان به یک قاشق مرباخوری تقلیل دهید.
28. از سبزی‌ها و میوه‌های تازه فصل بیشتر استفاده کنید.
29. برای سرخ کردن سبزی‌ها از ظروف نچسب استفاده کنید تا مجبور نباشید روغن زیادی به کار ببرید.
30. برای تهیه سس ماکارونی از نصف مقداری که همیشه روغن می‌ریختید، استفاده کنید.
31. آهسته غذا بخورید تا خوردن غذا کمی طول بکشد و احساس نیاز به غذای بیشتر در شما کاهش یابد.
32. از دسرها لذت ببرید اما به جای یک ظرف پر یک یا دو قاشق از آنها را بخورید.
33. از دسرهایی استفاده کنید که بدون شکر هستند و بستنی‌ به کار رفته در آنها از نوع رژیمی است.
34. سعی کنید دسرهایی بخورید که دارای میوه‌های تازه بیشتری هستند.
35. اگر می‌خواهید کیک بخورید، قسمتی از آن را انتخاب کنید که خامه ندارد.
36. همه کیک یا دسری که به شما تعارف می‌شود را نخورید.
37. اگر روی میز چند نوع دسر هست سعی کنید از میوه تازه فصل استفاده کنید.
38. سیب، هلو و توت‌ها را به جای پای‌سیب و پای‌هلو انتخاب کنید.
39. وقتی خودتان می‌خواهید دسری آماده کنید، دستور آماده کردن دسرهایی را بخوانید که در تهیه آنها از خامه و شکر کمتری استفاده شده است.
40. دسرتان را با دوست یا سایر اعضای خانواده‌تان قسمت کنید.
41. انگور یا آب هندوانه می‌تواند میان‌وعده‌ خوب و در عین حال کم‌کالری برایتان باشد.
42. به جای برداشتن تکه بزرگی از یک کیک، یک تکه کوچک آن را انتخاب کنید.
43. به اندازه ظرف نوشیدنی‌هایی که انتخاب می‌کنید توجه داشته باشید. آنها معمولا برای دو وعده شما کفایت می‌کنند.
44. شکلات را با شیر کم‌چرب مصرف کنید.
45. آب را بر نوشیدنی‌های دیگر ترجیح دهید.
46. به جای شیر کاکائوهایی که با شیر پرچرب تهیه می‌شوند یک لیوان شیر شکلات رقیق بخورید.
47. آبمیوه تازه را به جای آبمیوه‌های آماده انتخاب کنید.
48. به آبمیوه‌هایتان اصلا شکر اضافه نکنید.
49. هنگام پختن کیک، تا جایی که می‌‌توانید، از روغن کمتری استفاده کنید.
50. به جای بستنی، شیر مخلوط با میوه‌های تازه و ماست کم‌چرب را انتخاب کنید.
51. به جای خوردن همه پاکت یا ظرف پر از چیپس، آن را با چند نفر شریک شوید.
52. به جای مصرف انواع تنقلات شور یا شیرین بهتر است از انواع سبزی‌های خام استفاده کنید.
53. به جای مصرف کمپوت میوه در شربت‌های غلیظ از کمپوت‌های بدون شکر استفاده کنید.
54. میوه‌های خشک و انواع مغزها را حتما در میان‌وعده خود بگنجانید.
55. اگر میوه تازه در دسترس‌تان هست به سراغ میوه خشک نروید.


منبع: مایوکلینیک

ادامه مطلب ...

شعری از احمد شاملو

لبانت
به ظرافت شعر
شهوانی ترین بوسه ها را به شرمی چنان مبدل می کند
که جاندار غار نشین از آن سود می جوید
تا به صورت انسان درآید

ادامه مطلب ...

حراج عشق

چو بستی در به روی من به کوی صبــر رو کردم

چو درمانم نبخشیدی به درد خویش خــو کردم

خیالت ساده دل تـــر بود و با ما از تو یک روتـر

من اینها هر دو در آیینــه دل روبـــــرو کردم   

.

.

.

ادامه مطلب ...

جملاتی که ویـتامیـن روح هستنـد

بنام خداوندی که داشتن او جبران همه نداشته های من است

ادامه مطلب ...

خـداونـد از نـگاه ملاصـدرا


خداوند بی نهایت است و لا مکان و بی زمان
اما بقدر فهم تو کوچک میشود

ادامه مطلب ...

حقیـقتی دربـاره بنـزین که شایـد نمی دانیـد

    پایگاه اطلاع رسانی خودرو سازی:مباحث مربوط به بنزین واقعا گیج‌کننده هستند، به راحتی می‌توان فرضیاتی در مورد آن مطرح کرد که به نظر منطقی می‌رسند، اما وقتی آزمایشات عملی دخیل شوند، درست نبودن این فرضیات مشخص خواهد شد. یک نمونه از این تجربیات در درجه بندی اکتان قابل مشاهده است.

ادامه مطلب ...